El Programa de Nutrición y Dietética de la Universidad de Pamplona fortalece sus procesos de extensión y proyección social mediante la articulación del componente de Trabajo Social con diferentes proyectos orientados al bienestar universitario, la promoción de la salud y el acompañamiento comunitario.

Las acciones desarrolladas comprenden el fortalecimiento de los procesos académico-administrativos del programa, la intervención en Entornos Educativos Saludables, el acompañamiento nutricional a árbitros de fútbol de Norte de Santander, la promoción de la lactancia materna y la donación de leche humana en articulación con el Banco de Leche Humana de la ESE Hospital Universitario Erasmo Meoz, así como el fortalecimiento de habilidades socioemocionales a través del proyecto “Entrenamiento con Resiliencia”.

Estas experiencias permiten integrar los conocimientos técnico-científicos de la disciplina con las necesidades de diferentes grupos poblacionales, promoviendo la educación alimentaria y nutricional, la valoración del estado nutricional, la adopción de hábitos saludables, la permanencia estudiantil, la articulación interinstitucional y la apropiación social del conocimiento. De esta manera, el componente de Trabajo Social se consolida como un escenario de formación integral que fortalece las competencias profesionales, investigativas, comunicativas y éticas de los estudiantes, al tiempo que contribuye al impacto social y territorial del Programa de Nutrición y Dietética de la Universidad de Pamplona.