La Granja Experimental Villa Marina cuenta con un sistema ovino-caprino creado para brindar a los estudiantes la oportunidad de interactuar directamente con pequeños rumiantes. Este sistema está conformado por ejemplares ovinos de la raza Dorper, reconocida por su alta eficiencia en la producción de carne y por sus características que favorecen el desarrollo de sistemas cárnicos en condiciones tropicales.

En el componente caprino, la granja posee animales de la raza Saanen, una de las más destacadas a nivel mundial por su capacidad de producción de leche. Gracias a esta raza, los estudiantes pueden trabajar con un producto de excelente calidad y comprender los fundamentos del manejo lechero caprino. En conjunto, el sistema ovino-caprino representa un espacio de aprendizaje integral orientado a fortalecer competencias en producción, manejo y aprovechamiento de pequeños rumiantes.