Bufalinos

El Centro Experimental Villa Marina cuenta actualmente con un pie de cría de búfalos, predominando la raza Murrah, reconocida por su alta eficiencia productiva. Estos animales están destinados al desarrollo de actividades académicas, productivas y también turísticas, aprovechando las bondades que ofrece esta especie. Los búfalos destacan por la excelente calidad de su leche, rica en sólidos totales y adecuada para la elaboración de productos como quesos y derivados, así como por su carne, que presenta características nutricionales favorables.

Además de su productividad, los búfalos se distinguen por su docilidad y fácil manejo, cualidades que facilitan su uso en prácticas educativas y demostraciones para visitantes. Su presencia en el centro experimental fortalece la formación de los estudiantes, quienes pueden interactuar con una especie de creciente importancia en la producción tropical, a la vez que se promueven actividades de proyección y turismo rural relacionadas con la ganadería bufalina.