Generalidades
Registro SNIES
SEDE PAMPLONA - VILLA DEL ROSARIO:
Registro Calificado, Resolución 06189 del 06 de Mayo de 2015 del MEN
SEDE BUCARAMANGA:
Registro Calificado, Resolución 17168 del 17 de Ocubre de 2014 del MEN
“Institución sujeta a inspección y vigilancia del MEN.”
SNIES 103780 ESPECIALIZACIÓN EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
(Pamplona - Villa del Rosario)
SNIES 103781 ESPECIALIZACIÓN EN SEGURIDAD ALIMENTARIA (Bucaramanga)
Título: La Universidad de Pamplona, por medio de la Facultad de Ingenierías y Arquitectura, otorga el título de Especialista en Seguridad Alimentaria.
Duración: La especialización en Seguridad Alimentaria tiene una duración de 2 Semestres.
Modalidad: Sabatino - Dominical.
Seminarios presenciales:
Viernes de 6:00 a 10:00 PM y Sábados de 8:00 a 12 AM y de 2:00 a 6:00 PM.
Periodicidad: cada dos semanas (quincenalmente)
Misión
La especialización en Seguridad Alimentaria, liderará la búsqueda del mejoramiento de la calidad de forma conti- nua como respuesta a las necesidades y exigencias del sector alimentario.
Visión
La especialización en Seguridad Alimentaria, liderará la búsqueda del mejoramiento de la calidad de forma conti- nua como respuesta a las necesidades y exigencias del sector alimentario.
Objetivos
- Desarrollar habilidades en el profesional para que sean analíticos y con actitud crítica de los procesos y la producción alimentaría en general con fundamentos metodológicos y conocimientos pertinentes que permitan la investigación y la divulgación de los resultados obtenidos.
- Mejorar los procesos de formación académica y actualización de los profesionales del sector alimentario en apoyo e innovación de propuestas y acciones que le permitan una adecuada integración en su entorno social.
- Formar un especialista con alto nivel de calidad, que garantice una formación integral del futuro profesional, el desarrollo de su capacidad crítica, reflexiva, analítica y su competencia investigativa e innovadora.
Lugar de Funcionamiento
Pamplona (Norte de Santander): Campus Universitario Univerisidad de pamplona
Villa del Rosario (Norte de Santander): IPS Universidad de Pamplona (Cúcuta)
Bucaramanga (Santander): CREAD Santander (Bucaramanga)
Periosidad de admisión
Anual
Numero total de creditos
20 Creditos
Director
ESP. CÉSAR VEGA ROMERO MsC@
espseguridadalimentaria@unipamplona.edu.co