Director: Juan Carlos Ríos H
El ensamble de Guitarras Acuarela se inició en el primer semestre del año 2013: con un sexteto que tuvo diversas presentaciones como en la Capilla de Seminario Mayor, y en los diferentes museos de la ciudad de Pamplona. Ha perdurado en sudesarrollo artístico como conjunto de práctica instrumental gracias a la guía y dirección del Maestro Juan Carlos Ríos Higuera y a la colaboración de los estudiantes de diferentes semestres de música que conforman el ensamble.
Hoy en día Acuarela ensamble está adscrito al centro de bienestar de la universidad de pamplona ofreciendo conciertos en diferentes eventos solicitados por la universidad, el programa de música, y conciertos de cierre de semestre. El repertorio que interpreta Acuarela ensamble es muy amplio, se basa en obras de diferentes periodos como música del renacimiento, del barroco, del clasicismo, y en especial música latinoamericana.